富士山の清らかな水で、薬を一切使わず育てた健康な鱒(にじます)
簡単そうで、実はすごく難しいこの課題をはじめて12年目。
試行錯誤を繰り返し、やっとお客様の前に自信をもってお出しできる魚を育てることに成功しました。
その名は くぬぎ鱒(富士レインボー)。
今までの鱒とは味も元気も違います。
業界の常識では考えられなかったこの偉業を私たちはこれからも、安全でおいしい鱒を作り続ける為、自然にそして魚に正直に接しながら新たなる鱒のフィールドをつくり続けます。
代 表 功刀 芳康
所在地 〒418-0115 静岡県富士宮市精進川1001-1
連絡先 Tel.0544-58-1613 Fax.0544-58-1613
設 立 昭和42年
業 務 鱒の養殖及び市場出荷、鱒の加工食品販売
ホームページ
http://www.kunugimasu.com/